山椒味噌おにぎり



本来だったら早朝から
渋滞しているはずの益子へ向かう道が
普段通りのがらがら。
のんびり田舎の町の風景。

朝ごはんはいつもの感じで。

山椒の若芽を摘んできましたので山椒味噌を作りました。
食べたいだけつくるのにも
ちょうどいい粉福すり鉢。
丸い仕上がりなので
すり鉢の中の循環もよいです。
すり鉢の目は深過ぎずさっと
洗えて嬉しい暮らしの道具です。
もうすぐ入荷致しますので
お待ち頂ければと思います。

おにぎりに山椒味噌をのせて
春のおにぎり🍙
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穏やかな一日になりますように


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